2025年8月2日（土）、中目黒「肉バル Salt」にて、第3回ワインの会（特別企画）を開催いたしました。おかげさまで13名のお客様にご参加いただき、スタッフ3名を含め、総勢16名でのにぎやかな会となりました。
今回のテーマは「お肉と赤ワインのマリアージュ」。泡・白・赤のバランスの取れた6種類のワインを厳選し、ジューシーな肉料理とのペアリングをお楽しみいただきました。ご提供したワインはいずれも個性豊かで、特にシャトー・ローザン・セグラ2005年の熟成感には多くの方が感嘆の声を上げられていました。
さらに当日は「第60回 中目黒夏まつり」との同日開催ということもあり、阿波踊りの賑わいも相まって、街全体が華やかな雰囲気に。お食事後は皆さま思い思いに夏の風情を楽しまれていた様子が印象的でした。
今後も、皆さまにご満足いただける特別なひとときをご提供できるよう努めてまいります。ご参加いただいた皆さま、誠にありがとうございました。